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中新網(wǎng)寧波8月21日電(奚金燕 藍(lán)伊旎)牛肉串配料為鴨肉、減肥膠囊添加違禁成分、提供虛假食品經(jīng)營(yíng)許可證從事外賣餐飲服務(wù)……今年以來，浙江寧波市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦民生熱點(diǎn)、難點(diǎn)和痛點(diǎn)，部署開展“鐵拳”“執(zhí)法亮劍護(hù)民”“利刃”專項(xiàng)行動(dòng)，查辦了一批群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注度較高的食品違法案件。截至7月底該市已立案3588件，罰沒款1012.77萬元，移送公安機(jī)關(guān)30件。

食品安全問題廣泛受到人們關(guān)注。為充分發(fā)揮以案釋法、以案示警作用，近期寧波市場(chǎng)監(jiān)管部門公布了一批食品安全執(zhí)法典型案例。發(fā)布案例顯示，存在銷售用非食品原料生產(chǎn)的食品、超范圍使用食品添加劑等違法行為。

寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?！幉ㄊ惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局 供圖

例如，2023年12月15日，奉化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)相關(guān)線索，在奉化某健康科技有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)發(fā)現(xiàn)由其生產(chǎn)的能量飲料(青蘋果味)，食品標(biāo)簽標(biāo)注含有吡咯并喹啉醌二鈉鹽(PQQ)成分。依據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委《關(guān)于關(guān)山櫻花等32種“三新食品”的公告》及《關(guān)于桃膠等15種“三新食品”的公告》規(guī)定，吡咯并喹啉醌二鈉鹽(PQQ)作為新食品原料使用范圍為飲料。

經(jīng)查，當(dāng)事人將新食品原料吡咯并喹啉醌二鈉鹽(PQQ)用于特殊膳食用食品的生產(chǎn)，超出其使用范圍的行為，被依法處以罰沒款5.18萬元的行政處罰。

再如，其中一案例顯示，2023年11月，象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局陸續(xù)接到舉報(bào)，反映象山黃某某等三人各自通過微信、抖音等平臺(tái)發(fā)布減肥膠囊的宣傳視頻并進(jìn)行銷售。

經(jīng)查實(shí)，三名當(dāng)事人銷售的減肥膠囊內(nèi)含有西布曲明成分。當(dāng)事人銷售用非食品原料生產(chǎn)的食品的行為，違反了相關(guān)規(guī)定，象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

同時(shí)，案例顯示，還存在無證經(jīng)營(yíng)、虛假宣傳、提供虛假食品經(jīng)營(yíng)許可證等違法行為。

例如，2023年8月18日，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，鄞州某小吃店購(gòu)進(jìn)食品未查驗(yàn)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和產(chǎn)品的合格證明文件。對(duì)外銷售的牛肉串配料為鴨肉，但宣傳圖片為牛肉，與實(shí)際不符，足以誤導(dǎo)消費(fèi)者。調(diào)查后，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法行為作出罰款2萬元的行政處罰。

2023年11月28日，海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)海曙某小吃店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查明，當(dāng)事人在外賣平臺(tái)上傳的該店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證已于2023年8月8日注銷。當(dāng)事人提供已失效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證及與實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和虛假的食品經(jīng)營(yíng)許可證從事外賣餐飲服務(wù)的行為，海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)海曙某小吃店構(gòu)成入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者提供虛假信息的違法行為作出罰款1萬元的行政處罰。(完)