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圣女果干的功效與作用及食用方法_圣女果干的功效與作用

時間：2023-06-16 16:26:19 來源：互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布者：DN032

1、圣女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。

2、也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風(fēng)味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞功效作用圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。

3、它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量比普通番茄高。

【資料圖】

4、被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

5、圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。

6、可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

7、另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。

8、對于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。

9、櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。

10、一般果干都是經(jīng)過加工的，應(yīng)該加了其他的東西，我覺得加甜味的東西了。

11、說是什么都沒有加，其實還是加的，不然怎么保存啊，而且甜的很在我看來。

12、制作工藝幾乎和葡萄干差不多，但是果干也分種類的，有蜜制的什么的，其實果干的熱量都很高的，吃這些過量很容易很長胖的，我覺得維生素不如生的好，這些在加工的時候維生素都受損了...我知道的就這些了，全告訴你了...。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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