天天熱頭條丨螺旋藻怎么吃？螺旋藻過(guò)期了還能吃嗎？
螺旋藻怎么吃?
螺旋藻屬于一種高蛋白、低脂肪的堿性食物。它的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，其中含有大量的亞麻酸油酸。還有豐富的維生素b、維生素c、胡蘿卜素等成分。攝入身體之后，可以有效的加速身體內(nèi)膽固醇的排出，可以降低血壓、降低血脂，而且可以平衡體內(nèi)的酸性體質(zhì)，對(duì)于痛風(fēng)患者比較適用。一般建議把螺旋藻用清水洗干凈，然后熬成湯飲用，這樣可以有利于吸收其中的礦物質(zhì)，增強(qiáng)身體的免疫力。
螺旋藻過(guò)期了還能吃嗎?
螺旋藻是一種低等原核單細(xì)胞或多細(xì)胞水生植物，螺旋藻過(guò)期了就不能吃了。
螺旋藻是一種天然食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、類(lèi)胡蘿卜素和維生素以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。平時(shí)吃螺旋藻可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高身體免疫力。如果螺旋藻未開(kāi)封和過(guò)期，一般容易改變螺旋藻的口感，導(dǎo)致螺旋藻變質(zhì)，一般不能食用，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。建議患者注意食品的保質(zhì)期，盡量避免食用過(guò)期食品，以免影響身體健康。
任何食物或藥物過(guò)期后都不能食用，就算是螺旋藻過(guò)期了也不能吃，因?yàn)闊o(wú)論是食品還是藥品，超過(guò)保質(zhì)期就會(huì)變質(zhì)，或者有效成分流失，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，食用后會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的不良反應(yīng)，甚至出現(xiàn)中毒反應(yīng)。購(gòu)買(mǎi)食品或藥品時(shí)，一定要查看保質(zhì)期，最好選擇保質(zhì)期較長(zhǎng)的。
保健食品或藥品的保質(zhì)期一般為2-3年。在保存過(guò)程中有效成分會(huì)逐漸流失，還可能有副作用，不建議再服用。
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