環(huán)球熱門:生冷素食"極簡主義"午餐流行 專家提醒:這類人不建議嘗試
(資料圖)
半個西紅柿、三根胡蘿卜、五片生菜葉……近期，一種“極簡主義”午餐形式在各大社交平臺上風(fēng)行，引發(fā)不少網(wǎng)友效仿。對此，北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師畢研霞表示，這類少油少鹽、生冷素食為主的飲食方式，總體熱量較低，短期嘗試對于減重確有效果，但不建議長期食用，也并不適用于所有人群。
“不用開伙，不用切菜，不用調(diào)味，還能減脂減肥，簡直是懶人福音?！痹谀成缃黄脚_上，很多網(wǎng)友每天曬圖打卡，分享自己的“極簡午餐”，食材多為黃瓜、生菜葉等生蔬菜，搭配少量的粗糧面包和水煮蛋以及酸奶。這種以生冷蔬菜為主的“極簡主義”午餐形式，因在歐美國家比較普遍，被網(wǎng)友戲稱為“白人飯”。
記者發(fā)現(xiàn)，“極簡午餐”的“食客”多為上班族和留學(xué)生。在國貿(mào)一家外企工作的劉女士了解到“極簡午餐”后，便立刻開始嘗試，目前她已堅持吃了兩個多星期?！拔移綍r工作忙，沒時間做飯。這種午餐卻很容易準(zhǔn)備，只需早上切一點新鮮蔬菜，中午在工位上10分鐘就能吃完，節(jié)省時間又省錢?！?/p>
“最近天氣炎熱，很難有食欲。以生冷蔬菜為主的餐食，清爽開胃，非常適合夏天吃。”劉女士說，由于“極簡午餐”沒有米飯等碳水化合物，吃個五六分飽下午工作也不易犯困。但她也坦言，選擇“極簡午餐”畢竟是無奈之舉，自己有時間還是會選擇炒菜。
“00后”的林若璇也是“極簡午餐”的愛好者，她曾經(jīng)在英國留學(xué)，長期保持著這種飲食習(xí)慣。“老實說，味道談不上好，但長期吃生蔬菜和粗糧面包的確有減肥的效果，吃了一學(xué)期我的體重減了十多斤。”林若璇說。
“這類極簡午餐以蔬菜類食物為主，肉類和碳水化合物較少，且少油少鹽，食材分量又少，總體熱量相對較低?！碑呇邢急硎?，在大魚大肉后，偶爾吃幾次“極簡午餐”有利于減重，但不建議長期保持這種飲食習(xí)慣，否則長期不均衡且低能量的膳食將影響人體生理功能正常運行。
同時，這種生冷素食的“極簡午餐”并不適合所有人。畢研霞舉例，胃腸道功能弱的或者本身已經(jīng)存在胃腸道疾病的人群，如果食用生冷食物，將刺激腸胃，容易導(dǎo)致相關(guān)疾病發(fā)生。老年人、正處于生長發(fā)育階段的青少年、孕期哺乳期媽媽以及患有甲亢等特殊疾病的人群也不建議嘗試“極簡午餐”，應(yīng)保證每天都有一定量的動物性食物攝入，以滿足身體對蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B12、維生素D等營養(yǎng)素的需求。
畢研霞說，健康人群應(yīng)保證均衡膳食，建議每天食用300至500克的蔬菜，120至200克的魚、蝦、肉、蛋類（肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟），250至400克谷薯類及雜豆類食物，200至350克的水果，300至500克的奶類及奶制品，25至35克的大豆類及堅果，25至30克的油脂類食物。
標(biāo)簽：
搶先讀
- 美菱大窄門全陣容勁爆亮相 打造行業(yè)現(xiàn)象級產(chǎn)品
- 正榮地產(chǎn)港股漲21.43%_世界焦點
- 全球微動態(tài)丨讓青少年陽光“沖浪”！上海公安網(wǎng)安部門推出四項舉措→
- 山東城商行盤點｜數(shù)字化轉(zhuǎn)型突圍，經(jīng)營質(zhì)效穩(wěn)步提升 環(huán)球聚看點
- 你爆料 我調(diào)查|618啄木鳥投訴線索征集 網(wǎng)購套路、消費陷阱等你爆料
- 備受鼓舞 丨 拉塞特受邀參加全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)推進(jìn)會 天天熱點
- 每日簡訊：盤點《熊出沒》中擁有重大秘密的五人，這五人的秘密至今無人能解
- 多事之秋！又有中國房企大佬出事了，富力地產(chǎn)張力或?qū)⒈灰傻矫绹鴟天天微資訊
- 天天看熱訊：阿迪達(dá)斯 Adidas Yeezy 350V2 Boost Synth 椰子粉天使亞洲限定二代低幫運動鞋
- 聯(lián)想創(chuàng)新開放日：聯(lián)想五大技術(shù)引領(lǐng)智能手機(jī)創(chuàng)新風(fēng)潮|全球最資訊
- 寧城縣氣象臺發(fā)布雷電黃色預(yù)警【III級/較重】【2023-06-16】-世界熱聞
- 天天基金網(wǎng)凈值表查詢
- 鎮(zhèn)平縣智慧城管運行中心正式揭牌成立
- 當(dāng)前熱訊：恒生投資通
- 2023年長沙巿導(dǎo)游大賽落幕 “師帶徒”為賽事一大亮點_世界短訊
- 第三屆國際中文教育（大連）論壇在大連外國語大學(xué)召開
- 時訊：洛陽發(fā)布最新地質(zhì)災(zāi)害氣象風(fēng)險預(yù)警
- 中國首艘全新智能浮式生產(chǎn)儲卸油裝置成功交付-全球今熱點
- 天天熱議:當(dāng)你想抱怨或辭職的時候，請看看這個故事！
- 2023年最火的祝福語兒童
- 環(huán)球快資訊：安徽七座歷史文化名城發(fā)布共同倡議：不大拆大建、不拆真建假
- 悅心健康：預(yù)計上半年凈利潤1.55億元-1.75億元，同比扭虧
- 天津經(jīng)開區(qū)優(yōu)化建設(shè)項目審批流程 制定12條項目建設(shè)快批快辦創(chuàng)新舉措_熱議
- 全球速遞！今年夏天T恤+短裙+高筒襪爆紅！顯高又可愛，美得清晰脫俗
- 6月16日2023粵港澳大灣區(qū)車展開幕：問界M5智駕版正式完成全國首臺交付 全球百事通
- 焦點簡訊:（經(jīng)濟(jì)）廣東汕頭：搶占數(shù)字經(jīng)濟(jì)賽道 發(fā)展前景可期
- 天天百事通！華緯科技(001380.SZ)：不同類型的商用車軸數(shù)不同
- 速看！2條風(fēng)景道工程建設(shè)最新進(jìn)度|焦點熱門
- 中集集團(tuán)成立創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司# 注冊資本1億_天天時快訊
- 巫山縣氣象局發(fā)布大霧黃色預(yù)警【Ⅲ級/較重】【2023-06-16】
- 上海證大(00755)：龍?zhí)煊瞰@委任為執(zhí)行董事
- 環(huán)球今頭條！100萬存五年，利息少7500元
- 美國多地遭遇龍卷風(fēng) 5000萬人受惡劣天氣威脅
- 戒煙用什么藥物最好(戒煙藥物有哪些) 全球觀點
- 世界訊息：湖南發(fā)布山洪災(zāi)害氣象風(fēng)險預(yù)警
- 成都熊貓基地門票需要提前預(yù)約嗎？怎么預(yù)約？_快資訊
- 共濟(jì)失調(diào)如何恢復(fù)_環(huán)球今日訊
- 2023廣州國際龍舟邀請賽交通管制
- 桐柏縣城關(guān)鎮(zhèn)：愛心義診進(jìn)社區(qū)，便民服務(wù)暖人心
- 四川海拔3822米處發(fā)現(xiàn)大熊貓糞便，為唐家河45年來最高紀(jì)錄 全球球精選
- 激光雷達(dá):技術(shù)概述-漫反射目標(biāo)在測試和校準(zhǔn)高級駕駛輔助系統(tǒng) (ADAS) 中的作用 環(huán)球熱文
- 今日熱聞!汽車之家查看車主成交價格方法
- 漳州市長泰區(qū)氣象臺發(fā)布雷電黃色預(yù)警信號【2023-06-16】-世界觀點
- 用心點燃希望，這家銀行組織員工無償獻(xiàn)血
- 天天快報!一圖讀懂丨2023九江市迎端午龍舟賽最強(qiáng)攻略
- 【東西問·中外對話】專家談東西方文明互鑒：促進(jìn)中外年輕人走進(jìn)彼此生活-每日熱門
- 視焦點訊！健麾信息(605186.SH)：持續(xù)積極致力于主營業(yè)務(wù)發(fā)展
- 智能人工算力
- 每日信息：北京中考倒計時！@各位考生，考試時間公布，這些事項要注意
- 國家發(fā)改委：加快向民營企業(yè)開放國家重大科研基礎(chǔ)設(shè)施|焦點精選
- 天天時訊：前作20億續(xù)作僅3億 《變形金剛》也賣不動了 進(jìn)口大片為何“不香了”？_報資訊
- 歐央行釋放鷹派紙白銀收陰
- 五部門：優(yōu)化金融管理政策 適度提高涉農(nóng)貸款風(fēng)險容忍度|世界信息
- 港股異動 | 石藥集團(tuán)(01093)漲超4% 米拉貝隆緩釋片及帕利哌酮緩釋片均獲藥品注冊批件 全球最資訊
- 看熱訊：C視頻｜52.5米、地下17層樓高！記者探訪成都在建最深基坑開挖見底
- 環(huán)球速訊：多平臺“618”迎“開門紅”
- 世界快播：ChatGPT 標(biāo)注指南來了！數(shù)據(jù)是關(guān)鍵
- 世界微速訊：飯局后的心理失衡，縣屬國企“一把手”逐漸松動廉潔防線……
- 上海昇思AI框架&大模型創(chuàng)新中心正式啟動 云從科技等首批22家單位入駐|天天簡訊
- 特斯拉FSD全面入華，誰松了一口氣？ 當(dāng)前報道
- 中國外運(00598)：王篤鵬獲委任為副總經(jīng)理 焦點速訊
- 武漢在建最深基坑開展突發(fā)險情應(yīng)急演練
- 今日要聞!《花戎》慕南結(jié)局是什么 慕南復(fù)活了嗎?
- 分享米飯團(tuán)子的簡單做法 ，秒變米飯殺手 當(dāng)前關(guān)注
- 華昌達(dá)副董事長突然失聯(lián) 或與第二大股東涉嫌合同詐騙相關(guān)|世界熱訊
- 福州貴安歡樂世界群星演唱會門票怎么買_天天日報
- 滇池賽龍舟，觀賽賞景兩不誤
- 膠州灣第二隧道工程組織開展防汛防臺應(yīng)急演練活動
- 環(huán)球訊息：4396yoga7什么梗_4396什么梗
- 四川開發(fā)科研助理崗位吸納高校畢業(yè)生 今年提供超1萬個就業(yè)崗位
- 天房發(fā)展為控股子公司天津天薊地產(chǎn)3.4億元融資提供擔(dān)保
- 當(dāng)前信息：DraftKings(DKNG.US)出價1.95億美元收購PointsBet美國業(yè)務(wù) 較Fanatics報價高30%
- 全國職工數(shù)字化應(yīng)用技術(shù)技能大賽落幕 我省“技能高考”創(chuàng)佳績-每日視訊
- 汽車行業(yè)：汽車輕量化勢不可擋 一體化壓鑄東風(fēng)已至 環(huán)球時訊
- 重耳為什么叫重耳(晉文公為什么叫重耳?)
- 每日熱門：強(qiáng)制打開usb調(diào)試工具_(dá)強(qiáng)制打開usb調(diào)試
- 39.4℃！北京今日氣溫破6月中旬最高溫紀(jì)錄 環(huán)球快看
- 【獨家】買股票要有自己的思考
- 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)：連續(xù)九年為畢業(yè)生免費提供餃子-環(huán)球通訊
- 梅西ins發(fā)文感謝中國粉絲：開場81秒就進(jìn)球 打破職業(yè)生涯記錄-焦點
- 強(qiáng)觀察｜這些返回艙里的“神器”為航天員保駕護(hù)航
- 《藍(lán)色協(xié)議》前期技能組合推薦 雙斧前鋒技能選擇攻略-焦點訊息
- 每日關(guān)注!科益氣體擬注銷子公司南華益深冷物流有限公司、河南孟益氣體有限責(zé)任公司、河南創(chuàng)益氣體有限公司
- 微信：集中整治涉企業(yè)、企業(yè)家的虛假侵權(quán)信息，打擊惡意炒作 當(dāng)前消息
- 廣州消防：肇花高速一輛貨車起火，現(xiàn)場明火撲滅，無人員傷亡
- 觀熱點：2023昆明市第七屆運動會最新消息（持續(xù)更新）
- 晶門半導(dǎo)體(02878)因認(rèn)股權(quán)獲行使發(fā)行80萬股
- 限價商品房跟經(jīng)濟(jì)適用房有什么區(qū)別_什么是限價商品房 與經(jīng)濟(jì)適用房有什么區(qū)別
- 環(huán)球今頭條！怎樣可以獲得良好的品牌形象？
- 2023孝感中考日期是幾號？-世界快播
- REITs下跌，原因在于“惜售”
- 每年花300億吃榴蓮，中國人為何榴蓮成癮？_天天報資訊
- “長沙GDP被鄭州反超？”——綜合因素分析_環(huán)球觀速訊
- 東高科技首席行業(yè)研究員秦亮接受第一財經(jīng)采訪：多只基金提前結(jié)束募集
- 小富靠勤中富靠德大富靠命_小富_焦點信息
- 部落精神瑞茲稀有程度_部落精神瑞茲多少錢
- 杭州濱江首個現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)社區(qū)迎來“滿月” 它有何不一young？_環(huán)球聚焦
- 【透視】“末日博士”魯比尼：高利率、粘性通脹、信貸緊縮三大因素疊加，美國經(jīng)濟(jì)注定陷入衰退 世界快消息
- 2023青島任賢齊演唱會出票時間
- 一把螺絲刀搞定筆記本 BIOS 密碼，安全專家演示破解過程