楓涇本土第一批黃桃搶先上市，征服你的舌尖！
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新民晚報訊（通訊員 李晨輝 記者 屠瑜）無黃桃不夏天！進入6月，又到一年讓人期待的桃香四溢時節(jié)。日前，位于金山楓涇鎮(zhèn)新義村的上海富億合作社的早黃桃已悄悄成熟進入采摘期。走進合作社的桃園內，空氣中彌漫著黃桃特有的香甜味，工人們穿梭在果園內，正在熟練地采摘黃桃，“搶鮮”供應市場。
“首批成熟的‘錦香’早黃桃個頭大水分充足，糖分達到了12.8左右，較往年高出不少。”據上海富億合作社的負責人沈迎春介紹，今年黃桃成熟期溫度高，雨水天氣也少，糖分積累得多，甜度比往年都要高。“錦香”黃桃果形飽滿均勻，果肉軟中帶硬，果色金黃，口感香甜多汁，一上市就深受消費者的青睞。
“吃過我們家黃桃的老顧客都說好吃，今年黃桃還沒成熟就過來問什么時候可以吃上?！鄙蛴盒χ嬖V記者，老顧客對這里熟門熟路了，前一天下好單，隔天就可以過來自取。開采才一個多禮拜，已經賣出6000多斤黃桃。據沈迎春介紹，“錦香”黃桃成熟期一般在每年6月中上旬，采摘期只有短短1個多月，雖然上市時間比其他黃桃早了2個月，但是果形、口感與甜度絲毫不遜色，一棵樹可以結100個黃桃，大果可長至6兩。由于提早上市，深受廣大消費者的喜愛?！斑@里的黃桃，我們每年都要來買幾次，水分足，很爽口?！币淮笤鐝恼憬ηf趕過來的陳先生前來“趕鮮”。
今年55歲的沈迎春是浙江姚莊人，2012年來到楓涇鎮(zhèn)新義村，是一位擁有30年黃桃種植經驗的“老法師”了。據沈迎春介紹，黃桃果樹4年就可以掛果，合作社的黃桃樹中樹齡最大的已經有10年了，目前共種植了“錦香”“錦繡”“錦碩”3個不同成熟季的黃桃品種共38畝，“錦香”黃桃上市后，到8月初“錦繡”黃桃也將成熟上市?！半m然3個品種不一樣，但是黃桃開花謝花期都是在4月上旬，差別就在于掛果時間?！鄙蛴赫f，由于品種一茬接一茬，可以錯峰采摘持續(xù)豐富市民的果籃。
為保證黃桃的口感和品質，在整個種植管理中，黃桃園不打農藥，采用施播雞鴨糞等有機肥等綠色種植技術，遵循黃桃的自然生長期。記者注意到桃園內桃樹枝繁葉茂，同時也保留了桃樹間的部分雜草?！拔覀儓猿志G色生態(tài)種植，除草劑對土壤破壞很大，會影響桃樹的生長結果?！鄙蛴赫f，雖然雜草會吸收部分營養(yǎng)，但是也起到了很好的遮陰作用，可以保護桃樹避免由于溫度過高而蒸發(fā)過多水分。
據悉，隨著中晚期黃桃的梯次成熟，合作社桃園采摘季可從6月份持續(xù)至10月初，預計畝產量可達3000斤左右。
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