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“此次帶來的產(chǎn)品以我們的戰(zhàn)略大單品為主，除了一直比較火爆的黑金酸辣粉，還有煥新升級后的經(jīng)典520系列產(chǎn)品。”近日，“豫農(nóng)優(yōu)品”天下行啟動儀式暨上海展銷活動開啟，來自河南的酸辣粉品牌組團亮相上海，河南豫道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司產(chǎn)品圈粉上海市民。

據(jù)悉，本次活動由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、河南省人民政府駐上海辦事處、河南省商務(wù)廳、河南省糧食和物資儲備局、河南省鄉(xiāng)村振興局主辦。展銷活動現(xiàn)場，來自河南的140多家企業(yè)帶來了超2100種產(chǎn)品，是河南名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的一次集群亮相。

作為河南酸辣粉的龍頭企業(yè)，此次河南豫道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司帶來了黑金酸辣粉、經(jīng)典520系列等十幾種產(chǎn)品，吸引了許多嘉賓現(xiàn)場咨詢。

“借助此次活動，我們將進一步加大對上海等地區(qū)的開發(fā)和建設(shè)，這也將成為豫道的新起點。接下來，豫道農(nóng)業(yè)會加大在全國更大市場的布局，將河南的酸辣粉送到更多市民的餐桌上。”該企業(yè)相關(guān)負責(zé)人說道。

酸辣粉作為快節(jié)奏新時代產(chǎn)物，是連接農(nóng)副產(chǎn)品加工和食品制造的重要產(chǎn)業(yè)之一。

十桶酸辣粉，八桶河南造。在本次活動現(xiàn)場，“河南酸辣粉”區(qū)域公用品牌正式發(fā)布。起源于川渝的小吃，在中原大地扎根生長——河南酸辣粉形成了以甘薯種植、淀粉加工、機械設(shè)備制造、粉絲和配料生產(chǎn)等為主的酸辣粉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢，百億級產(chǎn)業(yè)規(guī)模使其成為河南食品產(chǎn)業(yè)新名片。

作為河南酸辣粉龍頭企業(yè)，河南豫道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司走出一條全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路：在原料方面，淮河兩岸的沙土地孕育了息縣的好紅薯，2019年，豫道牽頭申報成立了息縣豫道紅薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。目前，豫道在息縣東岳鎮(zhèn)有500畝的紅薯育苗基地。在加工環(huán)節(jié)，日前，豫道農(nóng)業(yè)完成了設(shè)備升級和工藝升級，一天可生產(chǎn)140萬盒酸辣粉，進一步夯實產(chǎn)品競爭力。在銷售體系上，豫道有近2000個經(jīng)銷商，實現(xiàn)了地級城市全覆蓋；在線上，借助抖音等電商平臺，豫道酸辣粉單日銷售突破10萬單，高峰期復(fù)購率達55%。在品牌建設(shè)上，簽約奧運冠軍田亮、打造“520寵粉節(jié)”、攜手中國高鐵……品牌勢能進一步釋放。

去年10月，河南印發(fā)《河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃（2022—2025年）》提出，到2025年，力爭河南酸辣粉總體產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達300億元。同時，將加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，完善配套鏈條，強化政策扶持，加大資金支持，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為了助力酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，息縣正在以豫道酸辣粉為依托，持續(xù)加大招商引資力度，加快推進中國紅薯研發(fā)基地和紅薯小鎮(zhèn)、中國酸辣粉創(chuàng)新基地和酸辣粉小鎮(zhèn)建設(shè)步伐，力爭酸辣粉產(chǎn)業(yè)5年內(nèi)實現(xiàn)年產(chǎn)值50億元、10年內(nèi)打造出百億級產(chǎn)業(yè)集群。

“接下來，豫道會進一步發(fā)力市場端，讓河南酸辣粉走進千家萬戶的餐桌，助力河南酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”豫道農(nóng)業(yè)相關(guān)負責(zé)人介紹，目前，豫道的重慶小面已經(jīng)出口到韓國，酸辣粉出口到美國、歐洲、澳大利亞等地區(qū)。（郝昱瑋 龔子歌 吳海 舒李梅）