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山西省右玉縣，曾因風(fēng)沙肆虐、土地沙化被稱為“不毛之地”。如今，這片土地卻因沙棘產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機，走出了一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。

右玉縣因沙棘產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機，走出了一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。李月峰攝

右玉縣氣候干旱、風(fēng)沙頻繁，生態(tài)環(huán)境脆弱。為抵御風(fēng)沙侵襲，右玉在不適宜植樹的地塊大規(guī)模栽植沙棘。沙棘具有耐干旱、根系發(fā)達等特點，其龐大的根系能夠深入地下，牢牢抓住土壤，有效減少水土流失。經(jīng)過多年努力，右玉縣有沙棘林30萬畝，占到全縣林木覆蓋率的六分之一。

沙棘不僅在防風(fēng)固沙方面發(fā)揮了巨大作用，還改善了當?shù)氐耐寥澜Y(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境。它為其他植物的生長創(chuàng)造了有利條件，促進了生物多樣性的恢復(fù)，讓曾經(jīng)的荒漠逐漸變成了綠洲。

據(jù)了解，右玉縣是全國沙棘進入產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的起步之地，也是全國30個沙棘產(chǎn)業(yè)建設(shè)重點縣之一。早在1984年，右玉縣制定印發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展沙棘事業(yè)的決定》，同年設(shè)立了全國第一家沙棘加工企業(yè)“右玉縣沙棘飲料廠”，并成立了“右玉縣沙棘研究所”，為沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

右玉縣立足良好的生態(tài)條件，大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)。李月峰攝

近年來，右玉縣立足良好的生態(tài)條件，大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)。此前年產(chǎn)沙棘果上萬噸，經(jīng)沙棘資源改造和品種優(yōu)化后，產(chǎn)量提升至年產(chǎn)3萬噸以上，且沙棘果和沙棘葉均通過雙有機認證，為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供穩(wěn)定原料。同時，右玉縣新建600畝沙棘良種繁育基地，自2022年起引進24個優(yōu)良品種并在300多畝土地定植，還新建8棟總面積6000平方米的溫室大棚，為沙棘改造和提質(zhì)增效提供充足苗木。

當前，沙棘已成為右玉縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有沙棘生產(chǎn)加工企業(yè)12家，產(chǎn)品品類豐富，年產(chǎn)值3億元以上，每年為全縣沙棘果農(nóng)增收2000萬元左右，并帶動了物流運輸業(yè)、包裝業(yè)、旅游業(yè)等的全面發(fā)展。

以當?shù)匾患疑臣a(chǎn)加工企業(yè)為例，該公司是一家集沙棘資源種植、產(chǎn)品研發(fā)、營養(yǎng)健康產(chǎn)品精深加工、技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品銷售為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。目前，該公司正在新上二期精深加工項目，引進超高壓殺菌等先進技術(shù)，改變傳統(tǒng)工藝，實現(xiàn)沙棘果、葉、籽綜合利用，生產(chǎn)功能性食品，提供“生態(tài)+營養(yǎng)+藥用”的大健康模式。

沙棘已成為右玉縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)。賀朝善攝

此外，該公司還建成沙棘博覽館，全面系統(tǒng)的介紹沙棘相關(guān)知識及右玉近75年來在沙棘各環(huán)節(jié)取得的成績，豐富產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵，實現(xiàn)“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)文化化”的深度融合。

該公司工程技術(shù)中心主任曹滿介紹，公司與縣域內(nèi)5個沙棘種植專業(yè)合作社及300多個農(nóng)戶結(jié)成沙棘果原料供應(yīng)關(guān)系，并簽訂收購合同。截至2022年底，累計向農(nóng)民收購沙棘果7130噸，給農(nóng)戶增加收入3870多萬元，同時帶動當?shù)匚锪?、包裝生產(chǎn)、旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加收入200多萬元。

右玉縣70多年來致力于沙棘種植，其沙棘產(chǎn)業(yè)被列為全國沙棘開發(fā)實驗區(qū)。該縣借助科技創(chuàng)新成果，研發(fā)沙棘原漿、沙棘油等附加值產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。通過產(chǎn)學(xué)研合作，推出凍干沙棘全果粉等功能性產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品附加值。2024年“右玉沙棘”成功注冊地理標志證明商標，推動沙棘產(chǎn)業(yè)向品牌化、規(guī)范化發(fā)展。