“粵食越滋味”沉浸式廟會喚醒廣府基因
“粵食越滋味”廣府飲食現場展示會14日在廣州舉行，在廟會里品味傳統(tǒng)美食，感受“非遺里的廣府年味”。
本次活動以廣府飲食文化為核心，以廟會的形式策劃，共設置31個體驗活動，涵蓋38項內容，其中廣府飲食類20項，還輻射廣府非遺、廣府民俗等多個領域，通過美食體驗、民俗體驗等形式，引導幼兒探索“一盅兩件”“廣府宴席”背后的文化內涵。
“粵食越滋味”沉浸式廟會喚醒廣府基因。李文博 攝
在展示會現場，越秀區(qū)東方紅幼兒園展示色香味俱全的艇仔粥、廣州市第二幼兒園的拉腸項目、廣州市兒童福利會幼兒園的街頭巷尾砵仔糕、越秀區(qū)黃花實驗幼兒園的“暖笠笠嘅芝麻糊”(暖暖的芝麻糊)、越秀區(qū)泰康幼兒園的爽口彈牙竹升面、越秀區(qū)小北幼兒園的精靈乖“酸”鋪等項目，都以其地道的廣府風味，讓觀眾們大飽口福。
“粵食越滋味”沉浸式廟會喚醒廣府基因。李文博 攝
幼兒可以化身“小廚師”，親手體驗包蝦餃、做糖畫等傳統(tǒng)技藝，在“演、展、玩、樂、賞、憶”六大體驗環(huán)節(jié)中，實現非遺的傳承。同時，活動還強調親子共品廣府文化、祖孫同制傳統(tǒng)小吃，以“小手拉大手”的形式喚醒家庭的廣府記憶，讓文化傳承跨越代際。
據東方紅幼兒園園長林舉卿介紹，“粵食越滋味”作為越秀區(qū)“粵講越精彩”廣府文化推廣項目的重點子項目，將傳統(tǒng)廣府飲食文化與園本課程巧妙融合，通過親身感受與動手操作的方式，引領孩子們探索廣府飲食的多樣化烹飪技藝、深厚的歷史文化淵源及獨特的基本特色。
“粵食越滋味”沉浸式廟會喚醒廣府基因。李文博 攝
越秀區(qū)“粵講越精彩”廣府文化推廣項目在廣州市教育基金會和廣州市越秀區(qū)委宣傳部的支持下，由越秀區(qū)少年宮引領，攜手該區(qū)內33所試點學校，致力于推動青少年傳承廣府文化，激發(fā)青少年對本土文化的自豪感。
此外，該項目還策劃一系列廣府文化賽事，如粵語講古、粵語朗誦、粵語童謠等，以賽促學、促用、促練，形成了“粵語+”廣府文化浸潤氛圍，有效提升了青少年對粵語的學習興趣、應用能力。(完)
標簽： 名y1小吃加盟廖排骨 燉雞蛋的做法
搶先讀
- 上海鄉(xiāng)村“留量”密碼：社會資本如何盤活鄉(xiāng)村閑置資源？
- “粵食越滋味”沉浸式廟會喚醒廣府基因
- 電磁灶和電磁爐的區(qū)別是什么？電磁灶用什么鍋合適？
- 堅守春運28載：鐵警黃天導的“安全密碼”
- 探科創(chuàng)中心訪造車工廠 臺灣“大九學堂”學子贊大陸科技發(fā)展
- 亞布力春雪季熱度高漲 游客感受亞冬會運動激情
- 四川成都：新人登記結婚
- 男子冰球銅牌賽：中國隊負于韓國隊
- 第75屆柏林電影節(jié)開幕
- 搶抓農時 各地加緊春季農業(yè)生產
- 中國機械工業(yè)聯(lián)合會：行業(yè)發(fā)展內生動力依然強勁
- 23年堅守成就“大滿貫” 徐夢桃的故事還在書寫
- 電競入奧延期 這些難題亟需解決
- 技術流打法令人眼前一亮 U20國足尖子球員是如何成才的
- 技術流打法令人眼前一亮 U20國足尖子球員是如何成才的
- 技術流打法令人眼前一亮 U20國足尖子球員是如何成才的
- 技術流打法令人眼前一亮 U20國足尖子球員是如何成才的
- 廣州百花古寺重建落成
- 李盈瑩意外受傷 女排聯(lián)賽四強提前一輪出爐
- 遼東灣海冰快速融化 總體冰情較常年偏輕
- 電競入奧延期 這些難題亟需解決
- 智能客服不智能 “對牛彈琴”咋破解？
- 假難請、工資扣減隨意，這些病假之困怎么破？
- 澳門“三兄妹”羽壇“追光”：盼站上更大舞臺
- 2024年寧夏社會消費品零售總額1422.58億元
- 海內外賓客齊聚“世界白褲瑤鄉(xiāng)”歡度年街節(jié)
- 成都望江樓公園一公里杏梅長廊引游人春日賞梅
- 靈蛇啟智 點亮新程——駐馬店市第十二小學舉行2025年春季開學典禮
- 中國多地競相打造“人工智能之城”
- 今后三天北京晴燥模式持續(xù) 晝夜溫差較大早晚需保暖
- 精品增多狗血劇不少，如何規(guī)范微短劇市場
- “短”而不“淺”，受訪者期待看見更多豎屏好戲
- AI大模型免費開放成為新趨勢 背后隱藏著怎樣的商業(yè)邏輯？
- AI大模型免費開放成為新趨勢 背后隱藏著怎樣的商業(yè)邏輯？
- 浙江金華民建舉辦招聘會 超800家企業(yè)提供上萬個就業(yè)崗位
- 湖南出臺新政建設中非經貿深度合作先行區(qū)
- AI大模型免費開放成為新趨勢 背后隱藏著怎樣的商業(yè)邏輯？
- 2025年1月南京海關RCEP簽證出口貨值居中國首位
- 真·踏出一條自己的路！吒兒這把三昧真火“火”出了國門
- 爭奪人機交互標準制定權 多廠商宣布大模型免費開放使用
- 上門喂貓遛狗 年輕人假期掘金“它經濟”
- 上門喂貓遛狗 年輕人假期掘金“它經濟”
- “太空出差”日程過半 神十九乘組都在忙些啥？周記來了
- “90后”關中繡郎返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)：定格針腳中的鄉(xiāng)土情
- 2025上半年參軍最新要求解析（內附年齡條件+優(yōu)惠政策）
- 破除“信息孤島” 16個城市開展物流數據開放互聯(lián)試點
- 內蒙古自治區(qū)政協(xié)原副主席王中和接受審查調查
- 內蒙古自治區(qū)政協(xié)原副主席王中和接受審查調查
- 北京大興長子營鎮(zhèn)呀路古：手工巧克力之旅，開啟甜蜜新春
- 中水物資：賡續(xù)“攻堅”精神，保供永在路上
- 北京大興星光Livespace演藝生態(tài)集群全面升級，沖刺一季度“開門紅”
- 游冰樂雪點燃冬日激情
- 北京大興消防“首查不罰”：柔性執(zhí)法助力企業(yè)沖刺“開門紅”
- 新茶飲“搶灘登陸”下沉市場
- 法治護航新學期 少年逐夢正當時——西平縣第二小學2025年春期“第一堂法治課”
- 樓市企穩(wěn)回升有基礎 假期“淡季不淡”節(jié)后仍有支撐
- 鋼鐵業(yè)：深度調整顯韌性
- 鋼鐵業(yè)：深度調整顯韌性
- 金價新高不斷，竟有平臺投資金條顯示缺貨？專家提示短期小心“過山車”
- 金價新高不斷，竟有平臺投資金條顯示缺貨？專家提示短期小心“過山車”
- 鋼鐵業(yè)：深度調整顯韌性
- 樓市企穩(wěn)回升有基礎 假期“淡季不淡”節(jié)后仍有支撐
- 多家咖啡大品牌，宣布漲價
- 這回，車企也得“重塑肉身”了
- 含金量難測 “金包銀”成消費陷阱
- 復古潮點燃正裝腕表
- 國家藥監(jiān)局關于26批次不符合規(guī)定化妝品的通告（2025年第8號）
- 復古潮點燃正裝腕表
- 浙江慈溪新生代企業(yè)家共謀復工復產 沖刺“開門紅”
- 始祖鳥多番人事變動聚焦“商鳥”，新任高管曾在耐克、露露樂蒙等品牌任職
- 功能與時尚兼?zhèn)?看國產滑雪服緣何贏得市場青睞
- 北京高校團隊解密亞冬會頒獎禮服“瑞雪報捷” 有溫度也有風度
- 復古潮點燃正裝腕表
- 金價上漲至歷史新高 預計全年整體漲幅小于去年
- 面臨退市風險 鞋企天創(chuàng)時尚披露整改措施
- 金價上漲至歷史新高 預計全年整體漲幅小于去年
- 美妝品牌玫琳凱迎來在華三十周年
- 始祖鳥多番人事變動聚焦“商鳥”，新任高管曾在耐克、露露樂蒙等品牌任職
- 功能與時尚兼?zhèn)?看國產滑雪服緣何贏得市場青睞
- 打造完整“谷子經濟”產業(yè)鏈
- 始祖鳥多番人事變動聚焦“商鳥”，新任高管曾在耐克、露露樂蒙等品牌任職
- “權力套裝”變柔和 更颯更美更有風格
- 2025春節(jié)檔：票房逆勢突圍，多元類型共筑市場新生態(tài)
- 《哪吒2》成中國影史首部“百億片”
- 《哪吒2》成中國影史首部“百億片”
- 《哪吒2》成中國影史首部“百億片”
- 《哪吒2》票房破百億，多家北京影視企業(yè)參與出品制作 北京視聽行業(yè)2025年驚艷開局
- 《花樣年華》導演特別版“特”在哪
- 9單位就增開銀發(fā)旅游列車印發(fā)行動計劃——創(chuàng)新服務供給促旅游消費
- 元宵佳節(jié)慶團圓 “我的鐵路風景”主題宣傳活動精彩紛呈
- 原著戲份不多的她們，竟能如此圈粉
- 吉林省吉林市松花湖滑雪場依托自然稟賦 擦亮特色名片
- 湖北武漢：冰雪冷資源釋放“熱動力” 浙江金華：商家冰雪裝備被采購一空
- 中企參建巴西布濟烏斯七期項目投產
- （經濟觀察）中國新型消費加速下鄉(xiāng)
- 廣西聚焦“人工智能+”等新興產業(yè) 全面啟動大區(qū)招商
- （經濟觀察）中國新型消費加速下鄉(xiāng)
- 專訪林毅夫：2025年中國經濟料好于去年
- 全力做好春耕農資供應
- 全力做好春耕農資供應