“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)基礎(chǔ)好 預(yù)計(jì)價(jià)格將逐步回落進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間
9月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤6.23元，環(huán)比上漲6.9%，漲幅收窄14.8個(gè)百分點(diǎn)，同比上漲22.2%。分品種看，環(huán)比價(jià)格22種上漲、6種下降，其中，青椒、西紅柿、冬瓜價(jià)格漲幅超過(guò)20%，8月份價(jià)格漲幅較大的大白菜、白蘿卜、黃瓜等品種在9月份上漲幅度趨于平緩。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶分析稱：“9月份蔬菜價(jià)格上漲主要是因?yàn)椴焕鞖庥绊憽Ｒ皇鞘艽蠓秶^強(qiáng)冷空氣影響，東北、內(nèi)蒙古中西部、華北北部等地區(qū)降溫幅度較大，冷涼蔬菜部分品種提前退市，青椒、西紅柿等品種供應(yīng)銜接不夠順暢。二是疊加兩次臺(tái)風(fēng)效應(yīng)作用，江蘇、安徽、河南、山東等地降雨比較明顯，田頭蔬菜采收、運(yùn)輸有困難。”
專家表示，9月份全國(guó)蔬菜在田面積同比增長(zhǎng)1.9%，處于年內(nèi)較高水平，穩(wěn)產(chǎn)基礎(chǔ)好，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格逐步轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行。
張晶分析稱：“10月份全國(guó)大部地區(qū)氣溫較常年同期偏高，生產(chǎn)條件向好，同時(shí)，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蔬菜運(yùn)輸和儲(chǔ)存損耗下降，運(yùn)輸成本降低。如果不出現(xiàn)災(zāi)害性天氣，蔬菜價(jià)格將逐步回落，進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間。”
北京：部分蔬菜品種價(jià)格漲幅明顯
最新的菜價(jià)如何？哪些蔬菜品種波動(dòng)較大？我們的記者也在北京批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了探訪。
在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，商戶劉萍主要批發(fā)內(nèi)蒙古和河北的西紅柿，她告訴記者，9月份至今，西紅柿價(jià)格居高不下。
不僅西紅柿，豆角、芹菜、西蘭花等蔬菜也由于產(chǎn)地降雨造成了種植期推遲、上市期延后，近期供應(yīng)偏緊，價(jià)格上漲明顯，像目前芹菜的價(jià)格為每斤3元，比去年同期每斤上漲了2元。整個(gè)9月份，北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)為每公斤4元，比8月份上漲4.17%，比去年同期上漲36.52%。
記者了解到，近期一些生長(zhǎng)周期較短的小品種蔬菜，比如油菜、菠菜的供應(yīng)率先開(kāi)始恢復(fù)，價(jià)格逐漸回落。
北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師劉通稱：“到了10月中下旬的時(shí)候，前期推遲上市的蔬菜陸陸續(xù)續(xù)就可以上市了，現(xiàn)在價(jià)格比較高的包括菜花、西紅柿、豆角類蔬菜價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)回落。”
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