蜂蜜有營(yíng)養(yǎng)又甜，加在水里可以讓小寶寶更愛(ài)喝？丨中新真探
3月7日電 在加工過(guò)程中，蜂蜜可能被肉毒桿菌污染，這種菌的芽孢抗熱性強(qiáng)，即使高溫處理也難以殺滅。1歲以下嬰兒腸道菌群未發(fā)育成熟，無(wú)法抑制肉毒桿菌芽孢繁殖。如果小寶寶攝入了被肉毒桿菌污染的蜂蜜，就可能導(dǎo)致中毒。
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