大大方方亮身份，預(yù)制菜才能贏得更多信任
近年來，預(yù)制菜作為一種新興食品形式，在餐飲行業(yè)中迅速崛起。其高效、便捷的特點，恰好迎合了快節(jié)奏生活中人們對飲食便利性的需求。然而，部分消費者對其安全性、新鮮度以及口感也心存疑慮。
事實上，預(yù)制菜本身并非洪水猛獸。相反，它是食品工業(yè)進步的產(chǎn)物，只要符合國家標準，其安全性、衛(wèi)生性是有保障的。以方便面為例，作為一種廣義的預(yù)制食品，它早已被大眾廣泛接受?？梢姡M者并非完全排斥預(yù)制菜，而是希望在消費過程中擁有更多知情權(quán)和選擇權(quán)。
外出到餐廳就餐，消費者追求的是“鍋氣”，是現(xiàn)炒現(xiàn)做帶來的新鮮感和獨特風味。這種需求無可厚非，但并不意味著預(yù)制菜就沒有市場，在某些場景下，預(yù)制菜甚至具有不可替代的優(yōu)勢。如在外賣行業(yè)中，預(yù)制菜的高效性和穩(wěn)定性為消費者提供了快速、便捷的飲食解決方案。
消費者懂得預(yù)制菜方便快捷的好，同時也希望明確知曉自己所消費的菜品是否為預(yù)制菜，從而做出符合自身需求的選擇。無論是出于對健康的考慮，還是對口味的追求，這種知情權(quán)都應(yīng)得到保障。餐廳明確標注預(yù)制菜就不失為一個好的解決辦法，這其實也是餐飲行業(yè)升級服務(wù)理念的一次契機。
這么做還可增強消費者對預(yù)制菜的認知和接受度，有效避免消費者對預(yù)制菜的誤解和偏見——當前，預(yù)制菜行業(yè)標準不統(tǒng)一、監(jiān)管不到位等問題依然存在，這使得預(yù)制菜難獲消費者信任，也制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。餐廳明確標注預(yù)制菜，可倒逼企業(yè)更加自律，監(jiān)管部門也能更好履責，從而打造出更好的發(fā)展環(huán)境，促進預(yù)制菜市場健康發(fā)展。
餐廳明確標注預(yù)制菜，是對消費者知情權(quán)的尊重，更是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、透明化的關(guān)鍵一步。大大方方亮明身份，預(yù)制菜才能更好地贏得消費者的信任，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
標簽：
搶先讀
- 推進倉儲物流綠色運輸 SHEIN正式批量上線新能源車
- 紡織工業(yè)水污染物排放標準醞釀，擬預(yù)留兩年過渡期
- 大大方方亮身份，預(yù)制菜才能贏得更多信任
- 中西部省份發(fā)力修運河 區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展注入新動能
- 一攬子增量政策實施以來多領(lǐng)域銷售收入增長明顯
- 多地醫(yī)院推廣“免陪護”服務(wù)，價格如何細化優(yōu)化
- 今年前2月國開行水利和水資源貸款發(fā)放增長67.5%
- 網(wǎng)絡(luò)主播協(xié)議怎么簽？是員工還是合作伙伴？“支配性管理”是關(guān)鍵
- 中西部省份發(fā)力修運河 區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展注入新動能
- 今年前2月國開行水利和水資源貸款發(fā)放增長67.5%
- 海內(nèi)外逾500家無人機企業(yè)將匯聚第九屆世界無人機大會
- 網(wǎng)絡(luò)主播協(xié)議怎么簽？是員工還是合作伙伴？“支配性管理”是關(guān)鍵
- 廣東啟動“跨境電商拓展新市場”專項行動
- 山西省就業(yè)大數(shù)據(jù)智慧服務(wù)平臺啟動
- 春日經(jīng)濟“牽手”慢旅行 釋放“銀發(fā)經(jīng)濟”多元新潛力
- 廣東啟動“跨境電商拓展新市場”專項行動
- 今年前2個月京津冀地區(qū)出口同比增長2.1%
- 西安多措并舉完善住房保障體系 促房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展
- “綠色直播間”撬動浙江美妝直播“優(yōu)質(zhì)”轉(zhuǎn)變
- 成都至尼泊爾博克拉定期國際包機將開通
- 中新國際科技創(chuàng)新交流會啟幕 兩國共話生命健康創(chuàng)新未來
- 中新國際科技創(chuàng)新交流會啟幕 兩國共話生命健康創(chuàng)新未來
- 瑞銀出售瑞信證券36.01%股權(quán)予北京國資公司
- 云南大理新增至香港、胡志明市兩條直飛航線
- 國泰集團連續(xù)兩年財務(wù)表現(xiàn)穩(wěn)健
- 今年前2月浙江寧波進出口總值創(chuàng)同期歷史新高
- 浙江發(fā)布20條舉措支持民營經(jīng)濟綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展
- 渝昆高鐵云南段長鋼軌焊接全面啟動
- 渝昆高鐵云南段長鋼軌焊接全面啟動
- 中老鐵路開啟成品油裝運試驗
- “楊銘宇”致歉：即刻停業(yè)，永久關(guān)店
- 中老鐵路開啟成品油裝運試驗
- 期貨中雙開什么意思？期貨多開代表什么意思？
- 超大型集裝箱船從長江江蘇段離泊試航
- 超大型集裝箱船從長江江蘇段離泊試航
- 中國科幻文化新地標亮相上海奉賢 科幻IP《三體》帶來奇妙之旅
- 讓消費者“秤”心如意 市場監(jiān)管部門查處不合格電子計價秤4萬余臺
- 讓看不見的被看見，東風本田S7全球首拆詮釋何為“合資頂流”
- 海南擦亮“放心消費”招牌 放心消費單位達10.7萬家
- 超大型集裝箱船從長江江蘇段離泊試航
- 讓消費者“秤”心如意 市場監(jiān)管部門查處不合格電子計價秤4萬余臺
- 海南擦亮“放心消費”招牌 放心消費單位達10.7萬家
- 平安人壽：筑牢銀齡保障網(wǎng)，書寫?zhàn)B老金融新篇章
- （經(jīng)濟觀察）中國首定1.4萬億斤糧食產(chǎn)量新目標，有何考量？
- （經(jīng)濟觀察）中國首定1.4萬億斤糧食產(chǎn)量新目標，有何考量？
- 山東探索“藍色未來”新引擎 激發(fā)海洋經(jīng)濟迸發(fā)“新”活力
- 浙江人形機器人創(chuàng)新中心“領(lǐng)航者2號”加快應(yīng)用
- 浙江人形機器人創(chuàng)新中心“領(lǐng)航者2號”加快應(yīng)用
- 昆山Hip-Hop小孩哥：將中華文化編入街舞驚艷世界
- 前兩月新能源汽車產(chǎn)銷及出口增長均超50%
- 讓文化原創(chuàng)力競相奔涌
- 中原油田儲氣庫群今冬累計供氣3.9億立方米
- 寧夏投用“AI市場監(jiān)管助手”為基層減負增效
- 去年穗消委會為消費者挽回經(jīng)濟損失1.92億元
- 寧夏投用“AI市場監(jiān)管助手”為基層減負增效
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署開展全國春季農(nóng)作物種子市場檢查
- 廣西將打造邊境放心消費目的地
- 廣西將打造邊境放心消費目的地
- 羅軍：誰能成為“低空經(jīng)濟第一城”？
- 100萬注冊公司撬動2.3億騙資，悅聊App什么來頭？
- “變廢為寶” 新疆民企發(fā)力循環(huán)產(chǎn)業(yè)
- 獎金總額364萬元 山西省第十一屆星火項目創(chuàng)業(yè)大賽收官
- 如何安裝踢腳線？踢腳線拆了還能裝回去嗎？
- 如何鑒別填縫劑的好壞？填縫劑和勾縫劑是一個東西嗎？
- 馬德里舉辦2025世界橄欖油展
- 2025年倫敦書展開幕
- 西藏拉薩：中小學春季學期開學
- 航拍南京江北浦云路大橋 愛心圖案“愛”意十足
- 河南加速布局算力建設(shè)
- 聽民營經(jīng)濟發(fā)展脈動｜做“優(yōu)”營商環(huán)境 激發(fā)民營經(jīng)濟“活”力
- 我國國土綠化取得新成效
- “臺二代”追光記：合肥的科創(chuàng)基因吸引著我們
- 300秒看家鄉(xiāng)︱內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟蘇尼特右旗：紅跡草原 蘇尼特右旗
- 展現(xiàn)城與人雙向奔赴 “一座城和兩億人的在場證明”藝術(shù)展舉辦
- 我國國土綠化取得新成效
- “食四方飯，做中國事” 香港各界熱議如何與國家同頻共振
- 春天里的中國｜江西婺源，春色漫山
- “兩新”政策加力擴圍 支持設(shè)施農(nóng)業(yè)更新改造
- 寵物經(jīng)濟引領(lǐng)消費新潮流 產(chǎn)業(yè)市場背后的創(chuàng)新與溫度
- 怎樣把一根甘蔗“吃干榨盡”？一家食品企業(yè)的創(chuàng)新樣本觀察
- 千城百縣看中國｜河北蓮池：跳格子——智慧游戲點亮課間生活
- 穿越“花海”，跑進春天 | 2025武漢馬拉松·家佳康親子趣味跑舉行，400組家庭歡樂開跑
- 千城百縣看中國｜河北蓮池：跳格子——智慧游戲點亮課間生活
- “春日限定”美食來了 吃野菜有哪些講究？
- “春日限定”美食來了 吃野菜有哪些講究？
- 農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力看北京｜當科技邂逅田園 打造家門口的詩與遠方
- 怎樣把一根甘蔗“吃干榨盡”？一家食品企業(yè)的創(chuàng)新樣本觀察
- 太太樂攜手星星彩中心，植樹節(jié)共植希望之樹
- 春為歲首，農(nóng)為行先 北京市拉開春耕春管序幕
- “神秘湘西”走進澳大利亞推介會在悉尼歌劇院舉行
- 重慶：百萬株郁金香盛開 吸引游人踏春賞花
- 星紀元ES增程正式上市 售價15.28萬元起
- 銀聯(lián)國際與柬埔寨央行深化合作 中柬跨境支付互聯(lián)互通邁入新階段
- 三亞芒果收獲季：多品種芒果飄香海內(nèi)外
- 聚焦“文化金融”：江蘇銀行打造融合新范例 引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新趨勢
- 銀聯(lián)國際與柬埔寨央行深化合作 中柬跨境支付互聯(lián)互通邁入新階段
- 元宇宙：虛實融合打造消費新空間
- 全球逐鹿人工智能 中國如何搶抓發(fā)展機遇
- 全球逐鹿人工智能 中國如何搶抓發(fā)展機遇
- 提升衛(wèi)星網(wǎng)絡(luò)國內(nèi)協(xié)調(diào)效率