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“濟(jì)南正在實(shí)施‘健康體重管理年’三年行動(dòng)，開展科學(xué)普及、健康體重管理支持性環(huán)境建設(shè)、重點(diǎn)人群體重達(dá)標(biāo)‘三大行動(dòng)’，采取13條針對(duì)性措施，改善部分人群體重異常狀況，推動(dòng)慢性病防治關(guān)口前移。”濟(jì)南市衛(wèi)生健康委員會(huì)副主任、市疾控局副局長王東16日在發(fā)布會(huì)上介紹。

濟(jì)南市人民政府新聞辦公室召開“健康體重管理年”主題新聞發(fā)布會(huì)。濟(jì)南市政府新聞辦供圖

當(dāng)天，濟(jì)南市人民政府新聞辦公室召開“健康體重管理年”主題新聞發(fā)布會(huì)。王東表示，該市制定出臺(tái)《濟(jì)南市“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案(2024—2026年)》，明確以慢性病綜合防控示范區(qū)為平臺(tái)，建立起政府主導(dǎo)、部門協(xié)作、社會(huì)動(dòng)員、全民參與的慢性病綜合防控工作機(jī)制，將健康體重管理納入慢性病綜合防控。

在醫(yī)療層面，濟(jì)南重點(diǎn)打造體重管理門診，逐步實(shí)現(xiàn)二級(jí)及以上綜合醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供體重管理及肥胖癥診療服務(wù)覆蓋率達(dá)到100%。目前，全市各級(jí)各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開設(shè)體重管理的相關(guān)門診99個(gè)。

“體重管理門診包括內(nèi)分泌科、減重與代謝外科、營養(yǎng)科、中醫(yī)科、麻醉科等多個(gè)科室，其中有42個(gè)多學(xué)科聯(lián)合門診，旨在加強(qiáng)體重管理與多種慢性病的同防同治。”王東說，各醫(yī)療機(jī)構(gòu)還強(qiáng)化體重管理中西醫(yī)結(jié)合適宜技術(shù)推廣，開設(shè)中醫(yī)門診57個(gè)，充分彰顯“扁鵲故里”的中醫(yī)藥傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。

人群監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2023年，濟(jì)南市18歲及以上居民超重率為39.85%，肥胖率為22.70%，較2013年分別上升8.15%和6.70%；BMI均值由24.95kg/m²增至25.53kg/m²。從性別看，男性顯著高于女性。

據(jù)濟(jì)南市疾控中心副主任、主任醫(yī)師張軍介紹，該市將健康體重管理與“健康濟(jì)南”慢性病防控專項(xiàng)行動(dòng)同部署，與慢性病綜合防控示范區(qū)建設(shè)融合推進(jìn)。“目前，濟(jì)南市慢性病綜合防控示范區(qū)覆蓋率已達(dá)92%。在示范區(qū)加強(qiáng)健康科普和宣傳倡導(dǎo)，提升全民健康體重管理意識(shí)和技能。”

普通人在日常生活中如何制定合理的健康體重管理方案？濟(jì)南市中心醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任、副主任醫(yī)師董振華建議民眾通過權(quán)威渠道了解體重測(cè)量相關(guān)指標(biāo)，明確自己的理想體重和減重百分比。“利用3到6個(gè)月減掉體重的5%到10%，分解成小目標(biāo)，每周減重0.5公斤到1公斤，每月2公斤至4公斤。”

“健康減重不是與身體對(duì)抗，而是學(xué)會(huì)與身體合作。”董振華說，患者在減重過程中要制定合理的生活方式干預(yù)方案，飲食方面建議均衡飲食，每天制造300千卡到500千卡的能量缺口，用“211餐盤法”——每餐蔬菜占1/2、優(yōu)質(zhì)蛋白占1/4、主食占1/4。運(yùn)動(dòng)方面建議每周3次抗阻訓(xùn)練，加每周5次有氧運(yùn)動(dòng)。

值得注意的是，近年來，兒童青少年超重肥胖問題日益突出。濟(jì)南市兒童醫(yī)院兒童保健所兼臨床營養(yǎng)科主任、主任醫(yī)師李玲認(rèn)為，兒童青少年的體重管理不能簡單照搬成人節(jié)食、用藥等方法，“我們要充分考慮兒童青少年的生長發(fā)育這一特點(diǎn)，整體目標(biāo)是‘減脂不減發(fā)育，控能不控營養(yǎng)’”。

李玲說，兒童青少年的飲食結(jié)構(gòu)以低脂肪、低糖、降低熱量為原則，要保障食物種類多樣化，每天攝入12種以上，每周25種以上不同種類的食物。三餐飲食均衡，減少精致碳水，提供適量魚、禽、蛋、瘦肉及豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白，足量豐富的果蔬，尤其是深色蔬菜。

在運(yùn)動(dòng)方面，李玲建議兒童青少年從小運(yùn)動(dòng)量開始，逐步達(dá)到每天60分鐘以上中高強(qiáng)度的身體活動(dòng)，以戶外、有氧運(yùn)動(dòng)為主。“家長可每月為孩子測(cè)一次身高和晨起空腹體重，做好記錄，觀察變化趨勢(shì)，根據(jù)生長發(fā)育情況及時(shí)調(diào)整飲食和運(yùn)動(dòng)方案。”