環(huán)球速讀：松子有營養(yǎng)嗎 松子的營養(yǎng)成分是什么呢
【資料圖】
1、松子有營養(yǎng)。在每百克松子肉中，含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。松子是常見的堅果之一，主要分布于中國東北、云南等地，含有大量的不飽和脂肪酸，具有健脾通便、健腦補腦的功效。
2、健脾通便：松子能潤腸通便、緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的緩解作用。
3、延緩衰老：松子中富含抗氧化劑，具有清除疾病自由基的作用，可以延緩衰老。
4、健腦補腦：松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品。
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