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全球最新:虎皮雞爪做法是什么?虎皮雞爪是哪里的特產(chǎn)?

時間:2023-06-27 08:49:46 來源:太原熱線 發(fā)布者:DN032

虎皮雞爪做法是什么?

1、準(zhǔn)備好雞爪,用剪刀將爪尖剪掉,或者在市場購買新鮮的去爪尖的雞爪。

2、將雞爪放入鍋中,用開水稍微燙一下后撈出備用。

3、將鍋中加入適量的水,放入姜片和料酒,將熱水煮沸。

4、將燙好的雞爪加入鍋中,開小火慢慢煮,煮至雞爪變白后關(guān)火。

5、將煮好的雞爪撈出放進(jìn)冷水中冰鎮(zhèn)3-5分鐘,撈出后再瀝干備用。

虎皮雞爪是哪里的特產(chǎn)

廣東

“廣東的特產(chǎn)?;⑵P爪是一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系。”

標(biāo)簽: 虎皮雞爪 虎皮雞爪做法 虎皮雞爪是哪

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