（走進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村）海南疍家人 水上新生活
走進(jìn)海南疍家博物館和海南陵水疍家漁排，來(lái)自馬來(lái)西亞的溫國(guó)鑫近距離感受了這一獨(dú)特的水上文化。“在這里了解到疍家人的歷史故事，也知道疍家人通過(guò)政府的努力與支持，逐漸改善了生活品質(zhì)。”
6月8日，游人參觀海南疍家博物館?！≈行律缬浾?駱云飛 攝
疍家，是一個(gè)視水為陸、以舟為室、浮游江海的群體，廣泛分布于中國(guó)南方沿海和江河湖口地帶。據(jù)史料記載，明代時(shí)，疍民已廣泛分布于海南島沿海和江河地帶。
靠山吃山，靠海吃海。海南疍家博物館工作人員告訴記者，生活在水邊的疍民世代以捕撈為主業(yè)，水就是他們耕作的“田地”；隨著時(shí)代發(fā)展，疍民的傳統(tǒng)營(yíng)生逐步擴(kuò)展到深海捕撈、漁業(yè)養(yǎng)殖、商業(yè)經(jīng)營(yíng)、鹽業(yè)生產(chǎn)和造船等多種行業(yè)，生產(chǎn)生活方式也隨之變化。
上世紀(jì)八九十年代，疍民在海南的三亞、陵水等地沿海修建漁排，發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖。隨著中國(guó)沿海伏季休漁制度的建立，大量疍民也轉(zhuǎn)向海產(chǎn)養(yǎng)殖，成為養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶。近年來(lái)，疍家漁排規(guī)模日益擴(kuò)大，密布于海灣和港口附近，形成水上居住、水下養(yǎng)殖的獨(dú)特景觀。
溫國(guó)鑫表示，馬來(lái)西亞也有“海巴瑤”(Bajau)，他們也是常年生活在海上，飲食和生活習(xí)慣有很多相似之處，“可借鑒中國(guó)改善疍家人生活質(zhì)量的方式來(lái)讓巴瑤人過(guò)上更好的生活”。
2020年6月18日，海南省陵水黎族自治縣新村鎮(zhèn)疍家漁排風(fēng)光迷人。(資料圖) 中新社記者 駱云飛 攝
陵水黎族自治縣是海南最具代表性的疍家人聚居地。陵水新村港內(nèi)，400多戶疍家漁排彼此相連，形成一座壯觀又獨(dú)特的“海上村莊”。如今，這些漁排被改造成海上餐廳、海上民宿，成為網(wǎng)紅打卡地。
傍晚時(shí)分，新村港霞光鋪水，一艘艘快艇在漁排間往來(lái)穿梭，激起浪花串串。漁排上，“藍(lán)灣碧波”海上餐廳負(fù)責(zé)人郭玉東忙著接待客人。
“當(dāng)年祖父喜歡在漁排上用地道的疍家美食招待朋友，獨(dú)特的體驗(yàn)和鮮美的海味總讓大家贊不絕口。”郭玉東說(shuō)，上世紀(jì)90年代，其祖父在新村港開(kāi)起一家海上餐廳。
如今，這家最初僅能容納三四桌客人的小餐廳，已發(fā)展成可同時(shí)接待300余人用餐的海上美食地標(biāo)，甚至有游客專(zhuān)程打“飛的”前來(lái)品嘗疍家美味。氣鼓魚(yú)粥、疍家菜粽、椰香魷魚(yú)……郭玉東在經(jīng)營(yíng)中不斷探索創(chuàng)新疍家菜肴，讓更多人通過(guò)美食了解疍家文化。
紅火的民宿和餐廳生意，帶動(dòng)疍家人在家門(mén)口就業(yè)。岸上有民宿、海上有餐廳，水岸聯(lián)動(dòng)，成為海南疍家人的新氣象。
近年來(lái)，陵水加快推進(jìn)新村疍家文化旅游區(qū)建設(shè)，疍家文化秀、疍家美食文化節(jié)等活動(dòng)，多角度呈現(xiàn)出以海為家的疍家文化，帶給游客更多層次的旅游體驗(yàn)。
疍家文化正通過(guò)文旅融合模式煥發(fā)新姿。“不僅要在家門(mén)口吃上‘旅游飯’，還要打造對(duì)外展示疍家文化的窗口。”郭玉東說(shuō)，疍家人的故事正在被更多人知曉。
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