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2025中國腸道大會在寧波開幕,科拓生物重磅發(fā)布《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》報告

時間:2025-06-14 11:25:50 來源:新華網(wǎng) 發(fā)布者:DN032
6月6日至8日,國內(nèi)規(guī)模最大的腸道健康主題學(xué)術(shù)產(chǎn)業(yè)盛會——2025中國腸道大會在寧波國際會議中心舉行。本屆大會由南京醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院、國家消化系統(tǒng)疾病臨床醫(yī)學(xué)研究中心(西安)、北京熱心腸生物技術(shù)研究院、中國生物物理學(xué)會腸道菌群分會聯(lián)合主辦,以“愛腸道、愛學(xué)習(xí)、愛整合”為主題,吸引了國內(nèi)外頂尖專家學(xué)者、行業(yè)精英及企業(yè)代表超5000人齊聚一堂,共同探討腸道健康領(lǐng)域前沿科技與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化新路徑。

“科拓生物中國菌—自然之源,智創(chuàng)未來”重磅新品發(fā)布會:從科研到產(chǎn)業(yè)的全鏈突破

6月6日,科拓生物舉行了主題為“科拓生物中國菌—自然之源,智創(chuàng)未來”的重磅新品發(fā)布會。發(fā)布會匯聚行業(yè)頂尖專家、企業(yè)領(lǐng)袖及媒體代表,圍繞益生菌科研前沿、市場認(rèn)知與發(fā)展戰(zhàn)略展開深度研討。作為大會期間備受關(guān)注的益生菌企業(yè),科拓生物以“科研筑基、產(chǎn)業(yè)賦能、全球布局”為主線,系統(tǒng)呈現(xiàn)了中國益生菌企業(yè)的創(chuàng)新路徑。

圖 科拓生物衛(wèi)星發(fā)布會現(xiàn)場

權(quán)威洞見:解碼消費(fèi)者認(rèn)知與產(chǎn)業(yè)方向

中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建在主題發(fā)言《媒體與消費(fèi)者對益生菌食品認(rèn)知與選擇中的偏好差異的實證研究》中指出:“消費(fèi)者普遍認(rèn)同益生菌的核心作用場所在腸道,同時更傾向選擇具有可靠科研背書與市場影響力的優(yōu)質(zhì)品牌。”這一結(jié)論為企業(yè)明確了發(fā)展方向——夯實科研基礎(chǔ)與建設(shè)品牌公信力是核心競爭力。

圖 中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任 張永建

全球視野:讓“中國菌”閃耀世界舞臺

熱心腸研究院院長藍(lán)燦輝在致辭中高度評價科拓生物的發(fā)展路徑:“從源頭菌株篩選、深入研究、規(guī)?;a(chǎn)到堅實的臨床科學(xué)實證,科拓生物構(gòu)建了完整的科學(xué)營銷體系。其在RCT(隨機(jī)對照試驗)與專業(yè)研發(fā)上的持續(xù)投入,不僅奠定了國內(nèi)領(lǐng)先地位,更夯實了參與全球競爭、讓'中國菌'閃耀世界的堅實基礎(chǔ)。"

圖 熱心腸研究院院長藍(lán)燦輝

全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力:二十余年深耕鑄就“中國菌”標(biāo)桿

科拓生物總裁劉曉軍發(fā)表了題為《掌握核心科技,鑄造中國好菌》的演講。劉曉軍強(qiáng)調(diào)了益生菌研發(fā)的關(guān)鍵要素:“做益生菌,尋菌、研菌、制菌的全鏈條必須得具備。首先要有好的菌株,第二要有很強(qiáng)的研發(fā)團(tuán)隊,需要有基礎(chǔ)研究和臨床試驗,還需要有掌握菌種加工核心科技的生產(chǎn)能力。”他堅定地指出,“唯有科研才能穿越競爭,引領(lǐng)行業(yè)。”

圖 科拓生物總裁劉曉軍

劉曉軍介紹,科拓生物依托全球最大的乳酸菌種質(zhì)資源庫,保障了益生菌篩選的源頭優(yōu)勢;自創(chuàng)的AI智能篩選模型結(jié)合基因組學(xué)、代謝組學(xué)等先進(jìn)技術(shù),能精準(zhǔn)、高效地獲取特定功能菌株??仆厣镒?003年成立已累計投入研發(fā)資金超5億元,完成200余項動物實驗,并開展了87項臨床試驗。劉曉軍特別強(qiáng)調(diào),“臨床試驗是檢驗菌株益生功效的金標(biāo)準(zhǔn)”。目前,科拓生物的乳酸菌、益生菌產(chǎn)品已在乳品(蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)等53家)、食藥(華潤江中、旺旺集團(tuán)、云南白藥、上海信誼醫(yī)藥等64家)、畜牧養(yǎng)殖(中國圣牧、正大集團(tuán)、中糧飼料等319家)、農(nóng)業(yè)種植(200余家)等企業(yè)廣泛應(yīng)用,并與多個知名品牌合作完成定制化菌株研發(fā)與應(yīng)用,實現(xiàn)了從實驗室成果向市場產(chǎn)品的快速轉(zhuǎn)化。

圖 科拓生物總裁劉曉軍

《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》報告發(fā)布,開啟菌株研究新范式

會議期間,科拓生物舉行了《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》報告發(fā)布儀式。干酪乳酪桿菌Zhang以科拓生物首席科學(xué)家張和平教授的姓氏命名,是完成基因組測序的乳酸菌。該白皮書由科拓生物聯(lián)合頂尖科研團(tuán)隊編撰,系統(tǒng)梳理了“干酪乳酪桿菌Zhang”的發(fā)現(xiàn)歷程、作用機(jī)制及臨床應(yīng)用成果,是產(chǎn)學(xué)研深度融合的典范之作??仆厣锟偛脛攒?、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)張文羿教授及科拓生物核心研發(fā)團(tuán)隊共同上臺完成發(fā)布儀式??仆厣锔笨偛冒S臣博士介紹了干酪乳酪桿菌Zhang的研究成果:“圍繞干酪乳酪桿菌Zhang已發(fā)表218篇論文,完成23項臨床試驗,獲得40項發(fā)明專利。從2002年分離至今,干酪乳酪桿菌Zhang憑借其獨特機(jī)理和強(qiáng)大功能,將持續(xù)為人類健康貢獻(xiàn)力量。”

圖 《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》白皮書發(fā)布

此外,科拓生物還重磅發(fā)布了多款新品,涵蓋大健康、動物養(yǎng)殖及農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,包括大健康領(lǐng)域的“1000億活菌發(fā)酵乳飲料”與“臨床后生元Probio-Eco”、動物綠色養(yǎng)殖領(lǐng)域的“禽用微生態(tài)制劑”和“豬用微生態(tài)制”,以及農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的“農(nóng)豐園”系列產(chǎn)品。這些新品的發(fā)布,受到了相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?、企業(yè)及公眾的廣泛關(guān)注。

圖 科拓生物展位

科拓生物作為中國益生菌與大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新引領(lǐng)者,始終以“擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的益生菌菌株資源挖掘、核心功能研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”為使命,依托強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊與完善的生產(chǎn)體系,踐行“以科研穿越競爭”的理念,持續(xù)推動中國益生菌科學(xué)走向國際前沿。正如其“中國菌”發(fā)布會所傳遞的核心理念——掌握核心科技,方能鑄造中國好菌;隨著《干酪乳酪桿菌Zhang背后的科學(xué)》的發(fā)布及更多科研成果的落地,“中國菌”正加速從本土走向全球,為全球消費(fèi)者健康創(chuàng)造價值。

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